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Wine & Dine

Bounty Kokos-Schoko

Bounty coco-chocolat

Bunter Tomatensalat, Wassermelone und Burrata

Salade de tomates colorées, pastèque et mozzarella burrata

Cannelloni von Pilzen, Salbeischaum und Steinpilztee

Cannelloni de champignons, écume de sauge et thé aux cèpes 

Chirashi vom Gravlax mit Rettich, Chardonnay-Dressing und Ingwer

Chirashi de gravlax au raifort, vinaigrette de Chardonnay et gingembre

Contre-Filet vom Rind als Tagliata, Rosmarinkartoffeln und Parmesan

Contre-filet de bœuf en tagliata, rattes au romarin et parmesan 

Croque-Monsieur von Briochebrot mit Feigen und Briekäse

Croque-Monsieur brioché aux figues et brie

Croque-Monsieur von Briochebrot, Comtékäse und Bauernschinken

Croque-Monsieur brioché, comté et jambon paysan

Dessert du jour: Milchreis Vanille-Mango

Riz au lait vanille-mangue 

Donburi mit gegrilltem Spargel, leichte Sauce mit Zedrat

Donburi aux asperges grillées, sauce légère au cédrat

Eissorten: Vanille, Pistazie, Salted Caramel, Kaffee

Parfums glaces : vanille, pistache, caramel fleur de sel, café 3€/Kugel

Entrée du jour: Spargelcappuccino, Curryschaum

Cappuccino d’asperges, crème au curry 

Erfrischung von Rhabarber und Lillet rosé

Entre deux à la rhubarbe et Lillet rosé

Feierstengszalot, weich gekochtes Ei und hausgemachte Pommes Frites

Feierstengszalot, œuf mollet et frites maison 

Focaccia mit gegrilltem Gemüse und Burrata Mozzarella

Focaccia aux légumes grillés et mozzarella burrata 

Gegrillter Pulpo, Consommé von Krustentieren und Gurke

Poulpe grillé, consommé de crustacés et concombre

Gemischte Käseplatte von veredeltem Käse

Planchette de fromages affinés