Bounty coco-chocolat
Category: Food
Bunter Tomatensalat, Wassermelone und Burrata
Salade de tomates colorées, pastèque et mozzarella burrata
Cannelloni von Pilzen, Salbeischaum und Steinpilztee
Cannelloni de champignons, écume de sauge et thé aux cèpes
Chirashi vom Gravlax mit Rettich, Chardonnay-Dressing und Ingwer
Chirashi de gravlax au raifort, vinaigrette de Chardonnay et gingembre
Contre-Filet vom Rind als Tagliata, Rosmarinkartoffeln und Parmesan
Contre-filet de bœuf en tagliata, rattes au romarin et parmesan
Croque-Monsieur von Briochebrot mit Feigen und Briekäse
Croque-Monsieur brioché aux figues et brie
Croque-Monsieur von Briochebrot, Comtékäse und Bauernschinken
Croque-Monsieur brioché, comté et jambon paysan
Dessert du jour: Milchreis Vanille-Mango
Riz au lait vanille-mangue
Donburi mit gegrilltem Spargel, leichte Sauce mit Zedrat
Donburi aux asperges grillées, sauce légère au cédrat
Eissorten: Vanille, Pistazie, Salted Caramel, Kaffee
Parfums glaces : vanille, pistache, caramel fleur de sel, café 3€/Kugel
Entrée du jour: Spargelcappuccino, Curryschaum
Cappuccino d’asperges, crème au curry
Erfrischung von Rhabarber und Lillet rosé
Entre deux à la rhubarbe et Lillet rosé
Feierstengszalot, weich gekochtes Ei und hausgemachte Pommes Frites
Feierstengszalot, œuf mollet et frites maison
Focaccia mit gegrilltem Gemüse und Burrata Mozzarella
Focaccia aux légumes grillés et mozzarella burrata
Gegrillter Pulpo, Consommé von Krustentieren und Gurke
Poulpe grillé, consommé de crustacés et concombre
Gemischte Käseplatte von veredeltem Käse
Planchette de fromages affinés