Île flottante au Citron vert et Noix de Coco
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Entrée du jour: Erbsensüppchen mit San Daniel Schinken
Crème de petits Pois et Jambon San Daniele
Entrée du jour: Bruschetta von bunten Tomaten mit Parmesan
Bruschetta de tomate colorée et parmesan
Mittagstisch: Filet vom Lachs mit Ingwerkruste, asiatischer Salat mit Soja
Filet de saumon en croûte de gingembre, salade asiatique au soja
Mittagstisch: Linguine mit Basilikum, confierter Tomate und Rucola
Linguine au basilic, tomate confite et roquette
Mittagstisch: Rumpsteak vom Rind mit schwarzem Pfeffer, Bohnen und Grenaille-Kartoffeln
Rumsteak de bœuf au poivre noir, haricots et pommes de terre grenaille
Dessert du jour: Dreierlei Käse
Trio de fromages du moment
