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Wine & Dine

Berg-Aufschnittplatte

Plateau de charcuteries Montagnardes

Entrecôte vom Angus-Rind , Q-Butter und Kartoffelmousseline

Entrecôte de bœuf Angus, beurre “Q” et mousseline de pommes de terre

Fleischfondue mit Pommes Frites und Salat (min. 2 Personen) (Preis für 1 Person)

Fondue bourguignonne, frites et salade

Fleischfondue Supplément 100 gr

Fondue bourguignonne Supplément 100gr

Fleischfondue Supplément 200 gr

Fondue bourguignonne Supplément 200gr

Halbes Hähnchen (LËT’Z POULET) vom Spieß, Grenaille-Kartoffel und winterliches Gemüse

Demi poulet cuit à la broche (LËT’Z POULET), légumes d’hiver et pommes de terre grenaille

Käsefondue (min. 2 Personen) (Preis für 1 Person)

Fondue au fromage

Käsefondue mit Piment (min. 2 Personen) (Preis für 1 Person)

Fondue au fromage et piment d’espelette (min.2 personnes)

Käsefondue mit Trüffel (min. 2 Personen) (Preis für 1 Person)

Fondue au fromage et truffe

Kniddelen mit Sahnesoße, Apfelmus für Kinder

Kniddelen à la crème et compote de pommes pour enfants

Nudelauflauf mit Gruyèrekäse, Pancetta und Kirschwasser

Gratin de pâtes au gruyère, pancetta et kirsch

Mont D’Or Käse mit Weißwein, Chili und Knoblauch

Vacherin Mont D’Or au vin blanc, piment et ail