Café Gourmand
Category: Desserts
Crème brûlée mit Süßholz und konfierter Birne
Crème brûlée à la réglisse et poire confite
Mousse au Chocolat Grand Cru avec Sorbet au Chocolat
Mousse au chocolat Grand Cru avec sorbet au chocolat
Tatin-Törtchen mit langsam gegarten Äpfel, Schlagsahne mit Tahitivanille
Tarte Tatin aux pommes en cuisson lente, crème fouettée à la vanille de Tahiti
Verfeinerter Käseteller, Mesclunsalat und marinierte Rosinen
Assiette de fromages affinés et bouquet de mesclun, raisins au Gewürz
