Magret de canard caramélisé, nectarine et échalote
Category: Q Menu
Notre menu à 44€ avec une entrée, plat et dessert
Nachtisch: Auswahl an verfeinertem Käse mit Mesclunsalat
Dessert: Sélection de fromages affinés et mesclun
Nachtisch: Törtchen von der Melone und Basilikum
Dessert: Tartelette au melon et basilic
Vorspeise: Effilochée vom Rochen, confierte Tomate und Olivenchips
Entrée: Effilochée de raie, tomate confite et chips d‘olive
Hauptspeise: Pavé vom Wolfsbarsch, Gurke und Pampelmuse
Plat: Pavé de bar, concombre et pamplemousse
Vorspeise: Geeiste Zucchinisuppe mit Brocciou und Schellfisch
Entrée: Soupe de courgette glacée, brocciu et haddock
