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Wine & Dine

Hauptspeise: Konfierter Lachs, iodierte Schlagsahne und gebratener Blumenkohl

Plat : Saumon confit, chantilly iodée et chou-fleur rôti

Hauptspeise: Jarret vom Rind, Butternut-Gnocchis und Perlzwiebel

Plat : Jarret de bœuf, gnocchi de butternut et grelots