Notre version de la soupe à l’oignon
Tag: Vegi
Tatin von roter Beete, Ziegenkäse mit Honig und Haselnüsse
Tatin de betterave, chèvre frais au miel et noisettes
Cremige Topinambours mit Pickles von Shimejipilzen, japanischer Reis
Crémeux de topinambours, champignons Shimeji en pickles et riz japonais
Arancinis von Kürbis, Cappuccino mit gereiftem Parmesan
Arancinis à la courge, cappuccino de vieux Parmesan
